8月27日、とよたつながる博プログラム(No.12)を開催しました。 「農による生きがいづくり」を知って旭地区の「農ある暮らし」を一緒に応援しよう！ ミライの旭地区特産品”ハラペーニョ”の収獲体験＆試食会　（第１回） 2020年にとよたつながる博の開催パートナーとなって以来...

ハラペーニョプロジェクトの先行事例視察のため、7月28日(木)に長野県伊那市にある以下の機関を訪問しました。 訪問先　: ① 田切農産　10:00-12:00 キッチンガーデンたぎり（直売店）と本社 ② 産直新聞社　13:00-14:30 長谷中学校発地域おこしの支援状況...

日にち：5月7日（土） 開催時間：10時〜15時 場所：豊田市駅前通り（停車場線） 愛菜農園会員が手塩にかけて育てた野菜や苗と、会員どうしで共同開発した加工品（菊芋チップスなど）を販売しました。 会員がボランティア活動をしている豊田市旭地区福祉活動「農による生きがいづくり」...

日にち：5月7日（土） 開催時間：10時〜15時 場所：豊田市駅前通り（停車場線） 愛菜農園会員が手塩にかけて育てた野菜や苗と、会員どうしで共同開発した加工品（菊芋チップスなど）を販売しました。 会員がボランティア活動をしている豊田市旭地区福祉活動「農による生きがいづくり」...

昨年よりワイズさまと共同開発中のハラペーニョ味噌の初公開情報です。 2月8日、開発品のレシピとサンプルを持って丸加醸造場さまへ製造委託し、その後の試作評価を重ね、4月4日念願の初ロットが完成しました。 少し味見、、、これはうまい！！（自画自賛（笑））...

2022年3月26日、㈱ワイズさんとのコラボ新企画「ハラペーニョプロジェクト」の発足会を開催しました。 このプロジェクトは、旭地区と市街地に住む人たちの互助や交流を通じて、ハラペーニョとその加工品を旭の特産品にすることを目指す活動です。...