先月に続いて、正晴会の会員さんから寄付を頂いたので、野菜を育てたメッセージ付きの写真と一緒にお届けしました。子どもさんの苦手な野菜もあるかと思いますが、上手に調理していただき、 喜んで頂けてよかったです。 （ゆるっとほっとかふぇさんのfacebookより）

初めての試みですが、本日4月20日に旭元気野菜を末野原の子ども食堂「ゆるっとほっとかふぇ」さんにご提供させて頂きました。 趣旨に賛同頂き、前日の集荷の際に鈴木正晴さんから干し椎茸とタケノコ水煮、高山健二さんから大小様々な朝採りタケノコ・干し椎茸・ワラビを寄付いただき、それを...

旭元気野菜の目玉は何と行っても春先の山菜と筍！ 旬の時期が短く、日持ちも短いのが玉に瑕でした。 そこで正晴会では採りたての筍を米ぬかや藁灰を用いた昔ながらの方法でアク抜きした水煮を真空パックしてお届けします。 ２年前から少しずつ準備を進めていましたが、本日4月3日、いよいよ...

集荷場や畑のまわりに咲くたくさんの花に囲まれて、４月３日より旭地区の野菜集荷ボランティア活動を再開しました。 たけのこがいつもより早く顔を出し始めたそうです。今年から真空パックにして出荷します。 皆さんのご支援を得て今年で５年めに入ります。今年もよろしくお願いします。

11月14日（土）に「とよたつながる博」への提供プログラム『旭地区「農による生きがいづくり」見学体験会』の第2回目が開催されました。先回10月24日に続いてこの日も絶好の秋晴れの下、6名の方々（大人5名、子供1名）にご参加頂き、里芋掘りや大根の収穫を楽しんでいただきました。...

とよたつながる博への当法人提供プログラムの第一弾となる見学体験会が10月24日（土）に開催されました。定員満席の10名の方々（大人6名、子供6名）にご参加頂き、集荷ボランティア見学から始まり、私たち（住民リーダー、社協、MV)による「農による生きがいづくり」の活動内容を聞い...

台風の影響で雨が心配された広瀬フェスタでしたが、天候と多くのお客様にも恵まれ、大変有意義なイベントとなりました。 おかげさまで、当日用意した旭元気野菜やコラボ商品は完売となりました。 また、旭地区の住民農家を代表して、リーダの正晴さんと91歳で畑を続けるカナさん（ぬくもりの...

日時：7月20日（土）10時から12時 場所：スーパーやまのぶ四郷店　入口付近の特設売場 ​ いつもはやまのぶ四郷店に買い取って頂いている旭地区の新鮮な夏野菜をこの日は特別に店頭で直売を行いました。 夏野菜としては初の開催で、珍しい品種のじゃがいも（アンデスレッド・レッドム...

昨年好評だった旭の山菜イベントを今年も開催しました。 今年は春先まで寒い日が続いたせいか、山菜の生育が今ひとつ。それでも当日は好天候に恵まれ、朝早くからボランティアによる伊藤美寿代農園での山菜採りに始まりました。旭地区の集荷スポット「大田区民館」に集まったボランティアが地元...

2018年末に豊田市矢作川研究所から当法人が参加する正晴会と旭元気野菜プロジェクト活動にについて取材を受けた内容が「流域圏担い手づくり事例集」に掲載されました。 この事例集は、矢作川流域圏懇談会山部会は、矢作川流域で主として中山間地振興に携わる団体の取材記録をまとめ、流域内...