ハラペーニョ特産品ご当地謝恩特売会&野菜出荷相談会
6月9日(日)10時-14時
@ふらっと祭(しきしまの家)
ハラペーニョの栽培から特産品のご愛顧やPRに至るまで、多大なご力添えを頂いている旭地区に感謝の意を表するため、ZiZi工房と開発した新商品のハラペーニョウインナーをその場で焼いて謝恩価格で提供しました。
このウインナーは昨年のふらっと祭にて試作段階のものを出品し、住民の皆さんに味見評価を頂いたもので、その結果を踏まえて商品化にこぎつけたものです。
今回、商品のお披露目も同じ「しきしまの家」の「ふらっと祭」の場をお借りして出店、多くの方々にご好評を頂きました。
ほぼ同時に商品化されたハラペーニョのクラフトビール「エルピコ」も初紹介。
その他。定番のハラペーニョ味噌やハラペ‐ニョソースも好評で、地元の方々の温かい応援を改めてうれしく感じました。